Os restaurantes do Sonesta Hotel Cartagena permitem a você conhecer os segredos da gastronomia caribenha, assim como experimentar especialidades das cozinhas internacionais. São ideais para famílias, casais, particulares, grupos empresariais, agências.
O Restaurante Kanoa do Sonesta Hotel Cartagena é um espaço gastronômico para desfrutar. Possui uma linda vista das piscinas e um mar infinito, uma recordação da beleza do caribe colombiano. A gastronomia de este restaurante é tipicamente costeira com peixes, marisco e sancochos como principais especialidades que poderá degustar sempre que desejar em um ambiente informal.
O restaurante Palenke do Sonesta Hotel Cartagena dispõe de uma carta internacional muito variada e combinada com as opções culinárias típicas da região do Caribe com dois ambientes (interior e esplanada). Desfrute de um café da manhã tipo buffet com pratos frios e quentes, que incluem as típicas arepas de huevo, carimañolas… e até uma linha fitness.