A gastronomia faz parte de uma das mostras de identidade do GHL Hoteles. Em todos nossos hotéis poderá desfrutar da melhor gastronomia com restaurantes e bares muito adequados para começar o dia com energia, organizar reuniões de trabalho, desfrutar de celebrações pessoais e, claro, saborear os melhores ingredientes em pratos elaborados por nosso reputados chefs.
O Xela Bistro restaurante do Hotel GHL LATAM Plaza Pradera Quetzaltenango é sua porta de entrada para o da melhor da gastronomia internacional e local. Servimos diariamente café da manhã no sistema buffet e variadas opções para o almoço e jantar em uma das áreas mais movimentadas de Quetzaltenango, o centro comercial La Pradera Xela. Nossa proposta de cozinha é usar produtos locais de altíssima qualidade combinados a ingredientes surpreendentes.